野菜たっぷり塩焼きそば弁当

きょうは冷蔵庫の残り野菜で塩焼きそばをつくりました。具材は豚バラ、たまねぎ、にんじん、小松菜、きくらげ、桜えび。適当に切って炒めるだけ。最後にかつお節と青のり、こしょうを振ってます。おかずはないので、半熟ゆで卵、トマト。余ってたバナナをしのばせて完成。

じつは興味本意で、このサイトのためだけにバンクライトを買ったのですがまだまだですね。

いまはiPhone5cのカメラで撮っていますが、こうしてアップしようとするとなかなかうまく撮れないものです。普段からろくでもない写真しか撮っていないのにデジ一が欲しくなってきました。